A Lifetime of LIQUORS・・・BAR Birthday　〈バースデイ〉

　　　　　　　　　　ゴールデンウイーク休みのお知らせ

５月の ４日(金) ５日(土) ６日(日) ７日(月) はお休みをいただきます。

ウイスキーライブ２０１２及びTokyoインターナショナル・バーショーを
観に東京へ行ってきます。
　最新のウイスキー情報やカクテルの技術の向上を図り、美味しいお酒を
皆様にご提供できますよう努めて参りますので、ご了承の程をお願い致します。  

ミルトンダフ　1990　21年　ダグラスレイン　OMC　50%

1950年に創業のボトラーのダグラスレイン社のオールド・モルト・カスク（OMC）のミルトンダフ1990
年蒸留の21年熟成品。リフィルホグスヘッド　生産本数183本（国内入荷本数60本）

はちみつやリンゴ、レモンの皮のような香りが印象的です。
穏やかなスパイスと麦芽があらわれ、ヘザーハニーや焦がしたトーストのような甘いフィニッシュを迎
えるあたり、バランタインのキーモルトとしての上品さを感じます。
シェリー樽熟成のものとはちがう、爽やかでオレンジのような柑橘もふたたび感じられます。


１shot　　￥900


A Lifetime of LIQUORS．．．人生に美酒を・・・

  

ラフロイグ　1990　21年　スリーリバーズ　ダンス　51.1％

スリーリバーズオリジナルモルト、ラフロイグの1990年蒸留21年熟成。ザ・ダンスシリーズの第6弾。
今回は中国舞踊を踊る女性を描いた芸術的なラベルデザイン。
高品質のラフロイグで、熟成からくる穏やかな麦の甘みや、柑橘系の甘いフレーバーが強いスモー
キーさと馴染み、非常に美味です。
熟成20年を超えたラフロイグはまさに偉大といっても過言ではありません！
リフィル・ホグスヘッド熟成、276本のボトリング。

香りは香ばしい麦、スモーキー、レモンキャンディー。

味はスモーキー、とろりとした麦の甘み、レモンキャンディーや青リンゴ。

フィニッシュは非常に長く、モルティでソルティ＆スモーキー。


１shot　　￥1,200


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