A Lifetime of LIQUORS・・・BAR Birthday　〈バースデイ〉

ブラックアダー スモーキング アイラ ブレンデッド モルト　60.2%

アイラモルトをヴァッティングしたブレンデッドモルト。
スモーキングアイラの名にふさわしいパンチのある味わいです。ブレンドした蒸溜所名、割合などは非公開。
どこの蒸溜所なのか、お客様自身で確かめていただきたいという、ブラックアダーのロビン氏の思いが詰まった1本です。
アイラモルトのリリースが少なくなる中、ロビン氏によってつくりあげられた特別な1本をぜひご堪能ください。

香り : スモーキーな香りが一気に広がる。ヨードのような薬品臭さ。キャンディーのような甘い香りも。
味わい : 生木を燻したような煙さと、ピーティーな味わい。シロップのようななめらかな麦の甘さ。
レモンのような爽やかさと、フェンネルのようなオイリーさのある青い苦味。
余韻 : オイリーにも感じる、スモーキーさが続く。


１shot　　￥1,000


A Lifetime of LIQUORS．．．人生に美酒を・・・