A Lifetime of LIQUORS・・・BAR Birthday　〈バースデイ〉

グレンドロナック　2007　10年　ウイスキー ソサエティ　59.6%

Refill Barrel / Bourbon　ボトリング本数 202本　

タイトル：Pizza and fairy tales / ピザとおとぎ話

[ノーズ]まずグースベリーのタルト、次にバニラチョコアイス、ピンクバブルガム、
エルダーベリージャム、ザー・エール、ハイビスカスとプルーンフレーバーの歯磨きが続いていく。
加水すると、この世とは思えないほどのローズマリーオイル、マンゴーの果肉、スチームされた樽
の側板と濡れた樽口をふさぐための栓を覆っている布。
マラスチーノチェリーと温かいたピザのオーブン釜の匂い。
[パレット]ホワイトレーズン、濡れた土っぽさとミルクのホーリック、ミックスされたハーブ、
なぜかボディーローションの香り、シアバター、日焼け用オイル。
時間が経つにつれて、スターフルーツ、ピンクウエハース、甘い牛乳瓶、そしてシナモングラハムが
シロップのような甘味を被せて押し寄せてくる。


１shot　　￥900


A Lifetime of LIQUORS．．．人生に美酒を・・・