ドラゴンフルーツのフローズンカクテル

ドラゴンフルーツのフローズンカクテル　　　￥900

県産品のトロピカルフルーツのドラゴンフルーツとシークワーサーを使ったさっぱりした
泡盛フローズンカクテルです。
ドラゴンフルーツは見た目は派手で綺麗ですが、甘味があまりないのでオレンジ味の
コアントローリキュールとコーラで味に奥行きをつけました。
泡盛ベースなのですが、ほのかにバラの様なエレガントな香りがします。
瑞穂ロイヤルを使ったからなのでしょうか？
コーラを使用してどこかアメリカを感じさせるのも沖縄っぽいですよね。
熱帯夜を少しでも涼しく過ごせるように期間限定での紹介です。


≪レシピ≫　　　BAR Birthday Style
泡盛 瑞穂ロイヤル　　　　　　　　　40ml
ドラゴンフルーツ　　　　　　　　　　中半分
シークワーサー　　　　　　　　　　　3個　
コアントロー　　　　　　　　　　　　　15ml　　　　　　　
コーラ　　　　　　　　　　　　　　　　適量

コーラ以外を氷と共にミキサーにかける。
大きめのカクテルグラスに盛る。
静かにコーラをフロートする。
スプーンを添える。

A Lifetime of LIQUORS．．．人生に美酒を・・・